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纯元青提

特产简介

【推荐理由】

纯元青提外形美观,香味浓郁,甜而不酸,适宜男女老小的口味深得人们喜爱。<7>【主要产地】浙江,嘉兴,嘉善

【历史起源】

纯元青提即美国无核白鸡心,是嘉善县农技部门通过引进先进技术,并根据本地的实际情况,而适宜本地生长发展的一种水果产品,不仅得到迅速的发展,而且创出了品牌。

【品质特征】

果实黄绿色,鸡心形,果粒中等大,果粒着生中等紧密,长圆锥形,果皮薄,果肉脆硬,有淡麝香味。天然无核,品质上等,是鲜食和制干的优良品种。

【选购技巧】

一看果梗。新鲜的葡萄果梗为绿色,果梗与果粒之间连接比较牢固,用手轻轻提起时,落籽少。

二看果皮和种子色泽。就同一品种而言,成熟度较高的葡萄应该表现品种应有的色泽,如巨峰、玫瑰香完全成熟时应该是紫黑色,红提为鲜红或紫红色,青提呈黄绿色且有光泽,马奶葡萄则呈黄白色。将葡萄剥开观察,葡萄籽颜色呈褐色的为成熟度较高的葡萄。

三尝风味。葡萄成熟时,应该呈现品种固有的风味。有些品种的葡萄成熟时有浓郁的香味,如巨峰有草莓香味,玫瑰香有玫瑰香味。开始腐坏的葡萄则会散发出酒精的味道,需要特别注意,避免购买。

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