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冯家烧鸡

特产简介

【推荐理由】

冯家烧鸡始创于清代末期,创始人为冯德聚老先生贺其母冯赵氏,现掌管人为其儿媳郭艳君女士。该烧鸡采用当年散养土公鸡,以严格细致的宰杀卫生标准,加入近三十种名贵佐料,用百年循环老汤精心烹煮。出锅的烧鸡,外酥里嫩、五香脱骨、色泽诱人、口味纯正,深受广大消费者的欢迎和喜爱。<7>【主要产地】山东,菏泽,巨野

【品质特征】

冯家烧鸡外酥里嫩、五香脱骨、色泽诱人、口味纯正,深受广大消费者的欢迎和喜爱。

【口味特点】

外酥里嫩、五香脱骨、色泽诱人、口味纯正。

【主要食材】

散养土公鸡。

【制作工艺】

冯家烧鸡该烧鸡采用当年散养土公鸡,以严格细致的宰杀卫生标准,加入近三十种名贵佐料,用百年循环老汤精心烹煮。

【食用方法】

可凉拌凉食,可蒸煮,可微波炉加热。

【储藏方法】

常温贮存,避免阳光直射,勿扎破外袋。

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