【推荐理由】
紫金荔枝果大，皮淡红色，核小，可吃部分在8成以上，肉质美味清甜。<7>【主要产地】广东,河源,紫金
【生长环境】
荔枝属亚热带珍贵水果。喜光，喜暖热湿润气候及富含腐殖质之深厚、酸性土壤，怕霜冻。 广东几乎全境都适宜种植荔枝。
【口感】
味甜，滑嫩
【选购技巧】
挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞，则不要购买。顶尖偏尖的荔枝则肉厚核小，顶尖偏圆的荔枝则一般核比较大。若荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，则较为成熟。若表皮上的龟裂片密集程度比较高，则舍弃。
【食用方法】
一、直接食用
二、泡酒：荔枝酒是广东的特产，甘甜醇香
三、做成糕点：荔枝糕等传统广式糕点是当地人下午茶的必备点心