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威远潮井豆腐皮

特产简介

【推荐理由】

“威远潮井豆腐皮”,取潮井间歇山泉水和无污染、纯天然大豆,采用农家纯手工工艺制作,口感鲜美,多汁香浓,是你购买的首选。

【主要产地】

贵州,黔南,长顺

【主要食材】

黄豆。

【品质特征】

口感鲜美,多汁香浓。

【食用方法】

1、生吃:豆腐皮是豆制品,已加工熟,略有咸味,直接食用。

2、凉拌:豆腐皮切丝,香菜、辣椒、味达美、香醋凉拌。

3、清炒:豆腐皮切丝,佐以香菜、芹菜、青椒清炒。

4、烧烤:豆腐皮切宽条,中间夹青菜可烧烤,铁板烧,火锅。

【需求场合】

泉庄纯手工豆腐皮是您日常家常美食,馈赠宾朋之佳品。

【储存方法】

真空包装后常温下一周是没问题的,一次吃不了放冰箱冷冻,几周都行。吃时拿出来,自然解冻口味几乎不变;

【推荐菜谱】

葱油豆腐皮、香辣豆腐皮、豆腐皮汤、凉拌豆腐片,五香豆腐丝

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