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叙永草坪翠芽

特产简介

【推荐理由】

叙永草坪翠芽是四川省泸州市叙永县黄草坪的特产。草坪翠芽成品茶外形尖削,色泽翠绿,香气高鲜,汤色清绿明亮,滋味鲜醇甘美,冲泡时,茶芽徐徐下沉、根根直立于杯底、如雨后春笋般,极具品饮、观赏价值。

【主要产地】

四川,泸州,叙永县

【生长环境】

县境为中山、低山地貌。地势由东南向西北倾斜,罗汉林为最高,海拔1902米,境北江门峡谷为最低海拔247米。主要河流有赤水河、永宁河等。属亚热带湿润性季风气候,全年平均温度17.9℃,日照达1170.3小时,降雨量1172.6毫米,霜日仅2.5天。适合种植茶叶。

【品质特征】

其成品茶外形尖削,色泽翠绿,香气高鲜,汤色清绿明亮,滋味鲜醇甘美,冲泡时,茶芽徐徐下沉、根根直立于杯底、如雨后春笋般,极具品饮、观赏价值,具有“形美 色翠 香郁 味醇”的品质特点

【口感】

滋味鲜醇甘美

【加工工艺】

鲜叶——摊放——杀青——摊凉——初烘——理条做形——摊凉回潮——足火烘干——拣剔精制——分级包装

【选购技巧】

1、外观:看茶叶是否完整,饱满;

2、察色:以自然油,汤色金黄透亮为上;

3、嗅香:气味芳鲜醇和为佳。

【储存方法】

1、分成小包装,可以使用打包机打包;

2、放进放进冰箱冷藏室,记住要单独存放;

3、密封放在阴凉通风的地方,不要阳光直射;

4、放入袋子中,在旁边放一小包干燥剂也可以;

5、用纸包好,生石灰用布袋装,放在茶叶旁边也能起作用;

6、放在陶瓷罐、紫砂内,放在低温低湿的地方。

【需求场合】

自饮:办公室、家里、招待客人、减肥;

送礼:送领导、朋友、家人、长辈等。

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