【推荐理由】
古蔺牛皮茶(Gulin niupicha)茶树有性群体品种之一，因其叶大且厚而得名。原产四川省古蔺县椒子沟。主要分布在四川古蔺县及邻近地区。春茶开采期比当地群体品种早7-10天，新梢伸育力强，茶芽粗大肥壮。<7>【主要产地】四川,泸州,古蔺县
【生长环境】
古蔺县地处 四川盆地南部边缘向贵州高原过度地带，具有四川盆地气候和贵州高原气候特征。其主要气候特点是：四季分明、雨热同季、夏季炎热、冬季不太寒冷。气温差异大，无霜期长，年降雨量偏少，湿度适中，日照较充足，常年多夏伏旱。古蔺县垂直气候明显。古蔺县不同地域气温分布差异大，具有四川盆地南部高温和 贵州高原乍寒乍暖的特点。
【品质特征】
春茶开采期较其他群体品种早7～10天。产量高。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.1%、茶多酚25.1%、咖啡碱4.5%。适制红茶、绿茶，品质优良。
【口感】
滋味醇厚，具栗香。
【加工工艺】
鲜叶——摊放——杀青——摊凉——初烘——理条做形——摊凉回潮——足火烘干——拣剔精制——分级包装
【选购技巧】
1、外观：看茶叶是否完整，饱满;
2、察色：以自然油，汤色金黄透亮为上;
3、嗅香：气味芳鲜醇和为佳。
【储存方法】
1、分成小包装，可以使用打包机打包;
2、放进放进冰箱冷藏室，记住要单独存放;
3、密封放在阴凉通风的地方，不要阳光直射;
4、放入袋子中，在旁边放一小包干燥剂也可以;
5、用纸包好，生石灰用布袋装，放在茶叶旁边也能起作用;
6、放在陶瓷罐、紫砂内，放在低温低湿的地方。
【需求场合】
自饮：办公室、家里、招待客人、减肥;
送礼：送领导、朋友、家人、长辈等。