温岭草鸡
特产简介
【推荐理由】
温岭草鸡是肉质好的优质黄羽鸡，皮薄肉厚而嫩，耐粗饲，适应性强，鸡肉营养丰富，且口味鲜美。<7>
【主要产地】浙江,台州,温岭
【形态特征】
温岭草鸡皮薄肉厚而嫩，耐粗饲，适应性强。体形中等，体态匀称，小巧清秀。全身羽毛紧密，背平直，尾羽高翘，单冠直立，呈鲜红色，肉髯中等大呈鲜红色，公鸡冠又高又红，羽毛鲜艳，外观漂亮。
【饲养方式】
由于温岭草鸡野性强，在饲养管理过程中采用放养技术，从29日龄至56日龃放养到旱坡地、林地、果园等加强运动，有条件的采用全程放养技术，使温岭草鸡具有独特的野味特点，再加上无公害的草鸡饲料，既保证了温岭鸡质量，又提高了肉质和风味。