鸡棕
特产简介
【推荐理由】
鸡枞，就是蘑菇菌类的一种种类，攀枝花在山里或者茂盛的草笼笼里头，长期下雨大约一星期左右，就会自然长出。炖鸡汤味道鲜美。<7>
【主要产地】四川,攀枝花
【生长环境】
鸡枞，就是蘑菇菌类的一种种类，攀枝花在山里或者茂盛的草笼笼里头，长期下雨大约一星期左右，就会自然长出。
【品种特征】
形如伞盖，呈棕灰色，其肉肥硕，质细丝白， 菌盖初期呈圆锥形，似斗笠中央部分有显著的乳头状突起，呈深褐色，周围呈淡黑色，边缘呈灰褐色，有辐射状裂纹。
【口感】
其肉质细嫩，气味浓香，味道鲜美，营养丰富
【食用方法】
鸡棕吃法很多，无论炒食，清蒸，做汤皆宜。