苕丝糖

【推荐理由】

土城的苕丝糖已有百年历史，驰名省内外。近年来随着旅游业的发展，土城游客日益增多，当地苕丝糖生意红火。

【主要产地】

贵州,遵义,习水

【主要原料】

原料：红薯和糯米。

辅料：芝麻，花生，核桃

【口感】

酥脆爽口，香甜不腻。

【制作工艺】

苕丝糖系家传祖业，已有百年历史。它取用本地优质糯米、红心苕、白砂糖、饴糖、花生、芝麻、核桃等绿色食品原料。承罗氏百年祖传工艺，经蒸、煮、煎、搓、揉、压等三十六道工序精制而成。