【推荐理由】
坎墩羊骨头粥以一碗粥出名，还有丰富的佐菜，清水煮熟的牛、羊肉保持了食材固有的鲜爽，切成一盘，备上一碟鲜冽的酱油，就成了最好的粥佐。<7>【主要产地】浙江,宁波,慈溪
【品质特征】
坎墩粥铺善于调用临近的食材，田野荠菜翻炒三七年糕，宋家漕豆腐干爆炒周巷老面，能在寒冬雨夜吃到阳春三月的热情。来自坎墩深巷里的农家米酒，以清冽甘醇出名，也一坛坛堆在墙角，拍开封泥，斟在碗里，只需两枚的价钱，就能足足吃上一碗。
【食用方法】
坎墩羊骨头粥以一碗粥出名，但只吃一碗粥回去，恐怕被人看成是不懂喝粥。坎墩的粥铺提供丰富的佐菜，清水煮熟的牛、羊肉保持了食材固有的鲜爽，切成一盘，备上一碟鲜冽的酱油，就成了最好的粥佐，或跺两只羊蹄，静静消磨时光。