【推荐理由】
木龙观红萝卜因皮滑心细、外观鲜红、清香脆嫩、口感独特而驰名中外，木龙观红萝卜从古至今不施化肥、不打农药、不采用转基因种子，完全具备绿色食品条件。<7>【主要产地】四川,绵阳
【生长环境】
游仙区属于平坝浅丘地形，境内山丘连绵，但坡度平缓，最高海拔728米，最低海拔419米，一般均在500－600米之间。游仙区属亚热带季风气候，年平均气温为16.5℃，日照1298小时，无霜期280天以上，年平均降水量约990毫米，降水多集中在每年6－9月。夏季多为偏南风，冬季多为偏北风。夏无酷暑，冬无严寒，四秀分明，雨热同季，终年风小，无霜期长，特别适合种植红萝卜。
【品质特征】
萝卜根直，无歧根、根毛及裂根，表皮光滑心细，外观鲜红，心柱比例一级小于1/4，二级小于1/2。肉质脆嫩紧密，生食略带甜味，清香脆嫩。
【食用方法】
适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料。
【选购技巧】
选择表面光滑、色泽佳、形状均匀结实、顶端叶子为绿色，且体积不宜过大就是新鲜可口的萝卜。
【储存方法】
1、放在通风处，或者真空保存。
2、萝卜存放前不要用水冲洗，只需将胡萝卜的“头部”切掉，然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“头部”不吸收胡萝卜本身的水分，延长保存时间。