【推荐理由】
沛县大米采用微山湖生态水浇灌育成，因其无污染、无公害、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而闻名，米质具有"软、香、爽"的独特优势，达到国家一级米标准，畅销全国。<7>【主要产地】江苏,徐州,沛县
【生长环境】
沛县杨屯镇在国家商品粮基地--微山湖西畔。此地交通发达、土壤肥沃，河流网络纵贯横通，盛产优质粳稻，被誉为"鱼米之乡"，具有天然的地理优势。沛县大米采用微山湖生态水浇灌育成，米质具有"软、香、爽"的独特优势。
【品质特征】
沛县大米因其无污染、无公害、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而闻名，达到国家一级米标准。
【口感味道】
沛县大米软、香、爽。
【食用方法】
煮白米饭，可加入红豆、绿豆、黑米或者糯米一起煮；豆浆米饭；熬粥。
【推荐菜谱】
大米发糕、核桃枸杞大米粥、花生百合大米粥、鲜贝大米粥、山药莲子大米粥。