【推荐理由】
蜂蜜酒是贵族酒的一种，是所有酒中原材料造价最高的酒，蜂蜜中加水稀释，经过发酵生成酒精而制成。<7>【主要产地】贵州,贵阳,南明
【主要食材】
蜂蜜1200克，糯米120克，干曲150克，冷开水1500毫升。
【口感】
口感独特，酒香浓郁，入口微甜，绵和醇厚。
【制作工艺】
将糯米蒸煮至半熟，沥干;加入蜂蜜、曲和水，一同盛瓷罐内密封、陈酿，在天然岩洞中陈酿效果最佳。
【储存方式】
1、凡是用来配制或分装药酒的容器均应清洗干净，然后用汗水煮烫消毒，方可盛酒贮存。
2、贮存宜选择在温度变化不大的阴凉处，室温以10～15℃为好。不能与汽油、煤油以及有刺激性气味的物品混放，以免药酒变质、变味。
3、夏季存放酒时要避免阳光的直接照射，以免酒中的有效成分被破坏，使酒的功效减低。
【需求场合】
自饮：家里、招待客人、滋补强身;
送礼：朋友、领导、亲戚。