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东莞无花果

特产简介

【推荐理由】

东莞的无花果大个的,这样的果子果肉饱满,水分多。<7>【主要产地】广东,东莞

【生长环境】

东莞是亚热带季风气候,温暖多雨适合无花果生长。

地质:东莞是山地丘陵,本地的土层深厚、疏松肥沃。

【选购技巧】

挑选无花果,首先是要挑选大个的,这样的果子果肉饱满,水分多;

其次尽量挑选颜色较深的,这样的果实才熟透了,口感上更甜;

再次,可以轻捏果实表面,挑选较为柔软的;

最后,要避免选购尾部开口较大的无花果,其难免会沾染到空气中的灰尘和细菌,不太卫生。

【食用方法】

1、无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴;
2、可以制作成果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头

【保存方法】

3天,用报纸包好再放进冰箱,这样可以保存几天。
新鲜的无花果很难久存,建议制成无花果干、果脯、果酱、果汁等。

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