【推荐理由】
石鼻糯米粉是安义县的传统优良产品，选用优良大米，经传统工艺和古代手艺加工而成，是居家鲜味、送礼佳品，也是优良食物质料。到安义千年古村游览，购石鼻糯米粉，乃游览一大快事。其中，邓氏牌糯米粉是石鼻四大当地特色产品之一，拥有色白、口感滑爽、细致等特征，适合水煮，油炸（煎）等种种服法，商场出售茂盛。<7>【主要产地】江西,南昌,安义
【生长环境】
安义属于亚热带季风湿润气候，降水量夏多冬少，日照充足，适合稻米生长。
【品质特征】
石鼻糯米粉色白、口感滑爽、细致。
【主要食材】
优良大米
【制作工艺】
传统工艺和古代手艺相结合。
【认证标准】
邓氏牌糯米粉是石鼻四大当地特色产品之一。
【食用方法】
可煮、可炒，可拌。
【储存方法】
干燥处存放。