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丽江人参

特产简介

【推荐理由】

丽江人参主产于丽江鲁甸乡拉美荣一带,从20世纪60年代初"北参南移",在拉美荣驯化种植成功以来。多年来主要由地方外贸、医药等部门加工经营,主要产品有生晒参、红参、白糖参等,包装精美的礼品盒人参,是旅游者馈赠亲友的较好礼品。<7>【主要产地】云南,丽江

【产品特征】

丽江人参以其个大、质优、人参皂苷含量高等

【食用方法】

1.人参食用研末吞服法。

以人参片或段每日1~3克,将其烘干研成细末,用温开水送服。

2.人参泡茶法。

多取用人参片或人参须。每日用量为1~3克,放在瓷杯或玻璃杯中,冲入沸水,加盖稍等片刻,大约10分钟后,即可食用,饮用此数不限。饮用至无味,水味淡时,人参渣可嚼食,也可丢弃。

3.人参食用熬成粥。

取人参片3克,可选用西洋参或生晒参,冷水浸泡,红枣10枚,粳米150克,加水适量,煮沸后,再小火慢慢煮烂至熟,即可。喜欢甜食可加入适量冰糖。

【需求场合】

旅游者馈赠亲友

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