【推荐理由】
宫廷御膳饼是河北省承德市平泉县的特产。御膳饼味香酥甜，包装精美，为招待贵宾、馈赠亲友之佳品。作为礼品，经常被带入美国、加拿大、台湾、香港等国家和地区。<7>【主要产地】河北,承德,平泉
【品质特征】
御膳饼味香酥甜，包装精美，为招待贵宾、馈赠亲友之佳品。
【主要原料】
精制面粉
【制作方法】
宫廷御膳饼以精制面粉为主料，配以白糖、白油、青丝、玫瑰等十几种配料，经多道工序加工，色泽金黄，边缘银白，饼多层且薄如纸。
【历史起源】
宫廷御膳饼俗称糖饼，原为清宫廷御膳之一，御厨刘德才老师傅流落八沟时，将手艺带到此地，至今有160多年的历史。1985年被载入《国家食品大全》，1992年获河北省优秀食品“金鼎奖”。 本产品现已被列入中国非物质文化遗产。