【推荐理由】
茶糖,顾名思义,一种有着茶味道的糖,味道甜而不腻,略带茶香,别具一格。<7>【主要产地】河北,承德,平泉
【品质特征】
茶糖造型整齐、表面平整、质地均匀、软硬适中,具有良好的韧性和弹性,不顶嘴,不粘牙,茶味适中爽口。
【口感】
味道甜而不腻,略带茶香
【种类】
红茶奶糖、绿茶奶糖、红绿茶夹心糖、红绿茶饴、绿茶胶姆糖、红茶巧克力和红绿茶颗粒硬糖等。
【制作工艺】
茶糖的加工,主要是利用糖果工业的设备和工艺,将茶叶提取出来的有效成分与糖、奶、果汁、巧克力、淀粉、维生素和各带有保健性的植物添加剂等结合在一起,形成独特的风味,使人们在享受美味糖果的时又能尝到茶叶的滋味,同时具有一定的保健作用。
【储存方法】
放入密封的容器,至于阴凉干燥处,这样会保存的时间长一点。