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北塘虾酱

特产简介

【推荐理由】

“老北塘”家食白虾酱、麻线虾酱、对虾头酱、葱辣脆虾皮、虾油、及各种虾油小菜,选用渤海之滨老北塘海口原始流域的特色虾精制而成的。内含丰富的蛋白质、氨基酸、钙、碘、鳞等人体必须微量元素。品质天然纯正,味鲜香美,可增进食欲,堪称“北塘海味一绝”!<7>【主要产地】天津,滨海新区

【产品品种】

“老北塘”家食白虾酱、麻线虾酱、对虾头酱、葱辣脆虾皮、虾油、及各种虾油小菜等。

【产地环境】

北塘海域属于泥质浅滩,水质肥沃,其海产、河产品洁净无沙,肉质肥厚,食来甜嫩清爽,味道鲜美。老北塘虾酱继承百年酿制工艺,创造开发出更美味、健康的产品。

【口味】

鲜味十足贵在真材实料,配料丰富,鲜香浓郁,色泽纯正,酱香浓郁。

【品质特征】

品质天然纯正,味鲜香美,可增进食欲。

【主要食材】

鲜虾、鸡蛋、食用盐

【食用方法】

拌饭、拌面、虾酱馒头、酱炒鸡蛋、虾酱豆腐、虾酱蛋羹

【储存方法】

避光常温保存,开启后需冷藏。

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