小锅米酒
特产简介
【推荐理由】
傣族小锅米酒，酒色精醇，酒味甘爽可口。这种酒，过去为傣族家庭办喜事接待客人专门酿制，产量很低，随着社会交往的扩大，这种酒又为各方来宾所喜爱，登上高级宾馆酒楼的大雅之堂。
【主要产地】
云南,德宏,芒市
【度数】
45度
【口感风味】
酒色精醇，酒味甘爽可口
【制作工艺】
先将糯米蒸熟发酵，消毒、陈贮，经过一段时间以后，滤掉渣质。为了防止未滤净的淀粉再沉淀，成酒后再贮存三个月至半年，同时也使酒质更加甜美、香醇。
【需求场合】
自饮：家里、招待客人、滋补强身;
送礼：朋友、领导、亲戚。