通城猪
特产简介
【推荐理由】
通城猪具有早熟易肥、骨细、瘦肉率较高、肉质细嫩等特点。
【主要产地】
湖北,咸宁,通城
【生长环境】
通城农作物一年二至三熟，以水稻为主，旱作物有薯类、大麦、小麦，大豆、花生、油菜、高粱、玉米、棉花等。物产丰富，素称“鱼米之乡”。粮食加工、制粉、酿造业发达，农副产品充足，四季青料和野草丰茂，为发展养猪业提供了优越的条件。
【形态特征】
通城猪体格中等，皮毛色“黑头黑尾一颗星”，头颈和臀尾为黑色，躯干、四肢为白色，额上有一小撮白毛;头型依头面长短和额部皱纹深浅有“万字头”和“一字头”之分;颈长短适中，背腰稍凹或平直，腹大下垂，四肢结实。