镇雄五加皮酒
特产简介
【推荐理由】
镇雄县芒部镇生产的五加皮，素以气味芳香、质地优异著称。在元、明两代，是中央指名要的进贡品。至清朝及民国年间，芒部五加皮产品，誉满滇川黔边区各地。
【主要产地】
云南,昭通,镇雄
【品质特征】
气味芳香、质地优异。
【制作工艺】
以白酒或高粱酒为基，加入五加皮、人参、肉桂等中药材浸泡而成。
【食用禁忌】
1．方中药物属辛热温燥，气香走章之品，故非风寒湿患者，不宜使用。孕妇忌服。
2. 北五加友为强心药，猫胃肠给药1g/kg即致死，故不可大量饮用。
3．因五加皮对地高辛血浓监测有干扰，故进行地高辛血浓监测时，勿服该药酒。