【推荐理由】
抚宁板栗是河北省秦皇岛市抚宁县的特产。抚宁县板栗栽培历史悠久,是“京东板栗”标志性生产地。“京东首关”内独特的地理,优越的气候,使得该县盛产的“燕山板栗”,果粒整齐、色泽新鲜、风味甘甜、糯性独特。【主要产地】
河北,秦皇岛市,抚宁区
【产地面积】
2002年抚宁县实施“三线富民、八业强县”发展战略以来,板栗发展速度之快、范围之广、面积之大、效果之好前所未有,截至目前,抚宁县已有万亩以上板栗乡镇6个,千亩以上村40个,500亩以上村177个,板栗种植面积已达32.4万亩。
【食用方法】
板栗既可糖炒,又可生食或蒸煮食用,还可制作精美的糕点及加工成多样食品。
【需求场合】
专供外出旅行或馈赠亲友之用。
【菜谱推荐】
糖炒栗子、板栗红枣粥、板栗烧鸡。