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通海萝卜丝

特产简介

【推荐理由】

通海萝卜丝是云南特产美食,其选料认真,加工细致,色白、质嫩、丝细、均匀。生吃清香回甜,不苦不辣,无杂质、无异味,是佐餐的良好选择。

【主要产地】

云南,玉溪,通海

【品质特征】

通海萝卜丝色白、质嫩、丝细、均匀。生吃清香回甜,不苦不辣,无杂质、无异味,是佐餐的良好选择。

【制作方法】

通海萝卜丝选用品质好的鲜嫩大白萝卜,洗净泥沙,推成细丝,配好各种配料之后,晒干而成。

【食用方法】

可直接当零食吃,也可以直接作为佐餐的材料,或者配以其他菜肴烹煮,味道都非常不错。

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