板桥党参

【推荐理由】

板桥党参，简称“板党”，有效成份含量高，品质优良，被列为中国四大名党参之首。

【主要产地】

湖北,恩施

【生长环境】

板桥镇平均海拔高度1666.5米。春秋相连，冬季寒冷，年平均气温10℃左右，最适党参生长。

【品质特征】

条直且长，头小，身粗，尾细，分枝少，狮子头，泥鳅尾，皮皱，糙米色，菊花心，糖质软，嚼之无渣，以根入药，是调理身体，益气、补虚、提高免疫力的最佳食材之一。

【食用方法】

可炖肉吃，泡酒饮。在国外，板党的功效与人参有同等之说。