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雾洞绿峰

特产简介

【推荐理由】

雾洞绿峰,属条形烘青绿茶,其茶色泽翠绿,锋苗显露,故名"雾洞绿峰"。

【主要产地】

湖北,恩施

【制作工艺】

雾洞绿峰茶取料考究,做工精心。原料要求谷雨前后采摘,一芽一、二叶初展,不采紫叶、病虫叶。其加工工艺杀青、轻揉二青、烘干等几道工序。

【品质特征】

雾洞绿峰外形条索紧细有锋苗,色泽翠绿油润,内质清香持久,汤色嫩绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿匀齐、明亮,而且还富含硒、锗等微量元素,实为保健香茗之珍品。

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