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大悟拐枣

特产简介

【推荐理由】

大悟拐枣是湖北省孝感市大悟的特色产品之一

【主要产地】

湖北,孝感,大悟

【生长环境】

生于海拔2100米以下的开旷地、山坡林缘或疏林中;庭院宅旁常有栽培。[1] 拐枣适应环境能力较强,抗旱,耐寒,又耐较瘠薄的土壤。它喜欢阳光,多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生。如土壤深厚肥沃、潮湿,能迅速生长。

【口感】

果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩

【食用方法】

可生食、做汤、亦可酿酒、熬糖。

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