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罗平老厂酒

特产简介

【推荐理由】

罗平有一种包谷酒,因产于虎山脚下的老厂村,故名老厂酒。老厂酒已有150多年的酿造历史。不加酒精的纯玉米发酵法、当地独特的高品质清泉水和铜锅酿造工艺,使老厂酒酒质醇厚、浓香扑鼻,深受百姓青睐。

【主要产地】

云南,曲靖,罗平

【品质特征】

酒质醇厚、浓香扑鼻。

【制作工艺】

不加酒精的纯玉米发酵法、用当地独特的高品质清泉水和铜锅酿造工艺而成。

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