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鸡油菌

特产简介

【推荐理由】

鸡油菌是世界著名的四大名菌之一。鸡油菌颜色金黄，像鸡油一样，菌朵小，有一种小巧玲珑的温柔感，想起就让人感觉非常的温馨。用鸡油菌做出来的菜，其香味淡雅可口，吃起来真让人有一种满颊留香的高雅气来。

【主要产地】

云南,曲靖,沾益

【品质特征】

菌肉蛋黄色，味美。

【推荐菜谱】

素烧鸡油菌、鸡油菌炖鸡、鸡油菌炖肉、鸡油菌炒猪肝

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