砂嵌烧饼

【推荐理由】

砂嵌烧饼干脆香酥，口感咸淡，吃在嘴里，令人回味无穷。<7>【主要产地】甘肃,陇南,西和

【主要食材】

精白面

【口感特征】

砂嵌烧饼干脆香酥，口感咸淡，吃在嘴里，令人回味无穷。

【制作方法】

将精白面在盆中和成面团，将面团揪成大小一致的面块，加入食盐、调料，压成薄饼。最后将做好的饼坯放入炒热的砂石里面，埋上10——20分钟，砂嵌烧饼就新鲜出炉啦。