陇西黄芪
特产简介
【推荐理由】
陇西盛产100多种中药材，素有“千年药乡”之称，所产党参、黄芪、柴胡、板蓝根等药材质优量大，深受国内外客商青睐。
【主要产地】
甘肃,定西,陇西
【产地环境】
黄芪是甘肃陇西县著名特产之一,其生长气候高寒阴湿,土地肥沃疏松,具有黄芪生长独特优越的地理条件。
【产品特征】
陇西黄芪其性微温,味甘,属无污染产品,馈赠亲朋之珍品。
【选购技巧】
挑选黄芪，首先要看外皮，外皮发白，内心发黄为佳；再看切片断面，有没有洞，因为黄芪容易霉蛀，有黑洞的就不太好；然后可以凑近闻一闻，如果一股豆腥气扑鼻而来，就是好的；最后放到嘴里嚼一嚼，味道是有一点点微甜的。
【菜谱推荐】
黄芪羊肉汤