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鹿鞭

特产简介

【推荐理由】

又名鹿肾,鹿冲。为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。

【主要产地】

吉林,辽源

【炮制方法】

1.鹿鞭:取原药材除去杂质及筋膜,洗净,取出干燥。用文火加热烘烤至软,趁热切成薄片。

2.鹿鞭粉:取滑石粉置锅内(滑石粉用量,以烫炒时能将鹿鞭片掩埋,并剩余部分为宜),中火加热至翻动呈灵活状态后,倒入净鹿鞭片,翻炒至形成鼓起,呈深黄色时,快取出,筛去滑石粉,放凉,碾成粉末。

【食用方法】

鹿鞭使用方便,可泡酒,制作药膳,若是老鞭可以直接生吃。

【储存方法】

贮干燥容器内,密闭,置通风干燥处,防蛀。

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