【推荐理由】
藏雪鸡，藏北牧区群众也称“贝母鸡”，藏语译音为“公莫”。藏雪鸡其经济与科学研究价值较高。目前，国际濒危动物名册上列藏雪鸡为一级濒危物种；我国已把它定为二级重点保护野生动物。【主要产地】
西藏,拉萨,堆龙德庆
【别称】
西藏雪雷鸡，淡腹雪鸡，雪鸡
【形态特征】
藏雪鸡额部及眼先皮淡黄色，颏、耳羽后部、喉及上胸均为白色，头和颈的余部深灰色。上背与颈的交接处有一道宽阔的皮黄色带斑，大致同胸部的一条杂有灰色的带斑相连，其上布满灰色或黑灰色粉状细点，背部带斑的粉点更为密集。背灰褐色，满布皮黄色粉斑，腰和尾羽近棕色，亦具粉斑。翅覆羽与背同色，但具棕白色，宽的羽缘，初级飞羽灰褐色，次级飞羽具白色宽边，在翅上形成大的白斑，中部及两胁近白色，羽缘黑色，形成显著的纵纹。
【产地环境】
藏雪鸡一般栖息在海拔3000米以上至6000米左右的森林上线至雪线之间的高山灌丛、苔原和裸岩地带，靠近分布区边缘的种群冬季可以下降到2000米，甚至1200-1500米处越冬。有季节性垂直迁移性。常在裸露岩石的稀疏灌丛和高山苔原草甸等处活动，也常在雪线附近觅食。从不进入森林和厚密的大片灌丛地区。属于高山种类，出没在终年积雪、人迹罕见的高山裸岩地带，与高山植物雪莲相伴，是高山动物的代表种类。堆龙德庆非常满足脏学籍的生长！
【菜谱推荐】
藏雪鸡煲汤