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冷水鱼干

特产简介

【推荐理由】

冷水鱼干是将虹鳟、金鳟鱼经腌制后晾干，然后经真空包装。属温泉县特色土特产品之一。<7>【主要产地】新疆,博尔塔拉,温泉

【主要原料】

虹鳟、金鳟鱼

【口感】

肉质鲜嫩，营养丰富，天然纯正。

【食用方法】

食用前用温水浸泡2小时，再将冷水鱼干进行红烧、蒸煮等烹饪。

【需求场合】

居家餐饮

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