【推荐理由】
阿勒泰大果沙棘，因产于著名的阿尔泰山山前平原、河谷两岸而得名，具有品质优异，品种繁多、口味多样独特、果实大、产量高、生长迅速、利于采摘、效益高等显著特点，并且具有广泛的食用、美容和药用开发价值，是一种集生态效益、经济效益、社会效益于一体的珍贵树种。【主要产地】
新疆,阿勒泰
【外形特征】
沙棘果实呈椭圆形，成熟后为橙黄色或红色，像一串串红色珍珠。
【品质特征】
阿勒泰的大果沙棘具有果粒大、品质好、产量高、出油多、无刺等特点
【口感】
沙棘酸中带甜，含糖量百分之二十左右
【储存方法】
贮藏果实必须保持低温、通风和能排除有害气体的环境。如果是在结冰季节采收的果实，可用少量的水洒在堆积好的果实堆上，把果实封冻起来，再在果实堆上覆盖一层柴草，以保持其清洁。