【推荐理由】
阿勒泰的大果沙棘具有果粒大、品质好、产量高、出油多、无刺等特点，单株产量最高达30公斤。其含油率为5%，出油率为3%，亩产可达到300—500公斤，在优化林业产业化结构、推动阿勒泰地区富民固边方面发挥着积极作用。从产品前景和竞争态势看，以沙棘果和果浆为原料的沙棘饮品可能会是未来沙棘家族中生产规模最大的产品。【主要产地】
新疆,阿勒泰,哈巴河
【外形特征】
沙棘果实呈椭圆形，成熟后为橙黄色或红色，像一串串红色珍珠。
【品质特征】
阿勒泰的大果沙棘具有果粒大、品质好、产量高、出油多、无刺等特点
【口感】
沙棘酸中带甜，含糖量百分之二十左右
【储存方法】
贮藏果实必须保持低温、通风和能排除有害气体的环境。如果是在结冰季节采收的果实，可用少量的水洒在堆积好的果实堆上，把果实封冻起来，再在果实堆上覆盖一层柴草，以保持其清洁。