赣县棉枣

【推荐理由】

棉枣棉枣主产赣州地区赣县湖江乡。有300年以上栽培史，是加工制作蜜枣的优良品种。历年赣州地区都有大宗蜜枣，畅销国内外，深受赞誉。

【主要产地】

江西,赣州,赣县

【产品特征】

赣县棉枣果皮黄白色，呈长园形，果实当阳面棕红色，皮脆薄，不易剥离，可连皮食；果肉白色、略呈淡绿、质地松软、酷似棉絮。

【食用方法】

用鲜枣制成酒枣，其味香甜独特，为春节时佳品;将干长枣和银耳、枸杞一同煮食，是一种营养十分丰富的滋补品。