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逊克金南瓜

特产简介

【推荐理由】

逊克县有多年种植南瓜的历史,生产的南瓜色正、肉厚,被山东等地客商友好称为“黑龙江南瓜代表”。

【主要产地】

黑龙江,黑河,逊克

【产品特征】

逊克金南瓜个大、肉厚、籽少、甜绵味香,含糖量高,外皮金黄色,内肉桔红色。

【食用方法】

南瓜汤、南瓜粥、南瓜饭、南瓜饼皆可

【挑选技巧】

1、挑选外形完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购;

2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身,这样的南瓜说明新鲜,可长时间保存;

3、用手掐一下南瓜皮,如果表皮坚硬不留痕迹,说明南瓜老熟,这样的南瓜较甜;

4、同等大小的情况下,分量较重的那个更好;

5、南瓜的棱越深,瓜瓣儿越鼓,说明瓜越老,甜又面;

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