万安小鱼干

【推荐理由】

万安小鱼干是江西省吉安市万安县的特产。万安小鱼干系精选万安湖天然生长的凤尾鱼、蛇鮈鱼、麻鯵鱼，经细心焙干精制而成，远离污染，肉质鲜美，高钙低脂，营养丰富，风味独特，确是酒宴中的上等佳肴。

【主要产地】

江西,吉安,万安

【主要食材】

凤尾鱼、蛇鮈鱼、麻鯵鱼等

【口感风味】

香脆

【制作方法】

1、油炸小鱼干；

2、加配料，炒熟。

【需求场合】

馈赠亲友，办席宴请