沙葱包子
特产简介
【推荐理由】
在乌兰察布市的荒漠草原上，生长着沙葱。主人经常用沙葱和羊肉做成沙葱包子来招待客人。
【主要产地】
内蒙古,乌兰察布市,卓资县
【品质特征】
在乌兰察布草原上，主人用采摘来的新鲜沙葱和刚宰杀的大尾羊肉所做的沙葱包子招待客人，是与手扒肉、烤羊腿一样最好的待客佳肴。凡是来到乌兰察布草原的客人们，尝过那用沙葱、羊肉做馅的蒙古包子后，无不为其鲜香而称好叫绝。
【食用方法】
将葱花采摘回来，用盐腌上或晾晒干，做汤煮肉时往锅里放上一把葱花，那汤那肉就四溢飘香。沙葱的营养很丰富，含有人体所需的多种维生素，况且它又生长在无任何污染的大漠草原上，因此是绝好的天然绿色食品。