薄酥饼

【推荐理由】

薄酥饼为江西省名特产之一，至今已有100多年的生产历史。此饼园形，选料考究，具有薄、酥、香、甜、脆五大特色！

【主要产地】

江西,吉安,吉水

【主要食材】

纯猪油、白糖、花椒、白芝麻、五香粉、香葱、食盐等

【加工工序】

揉面、包酥、揉平、烧烤等32道工艺工序

【口感风味】

肯薄而不虚、酥而不碎、香而不嫩、甜而不腻

【需求场合】

馈赠亲友，伴手礼