根河黑木耳
特产简介
【推荐理由】
根河黑木耳至今已有20多年的栽培历史，一年仅采收一潮，因此其干物质含量高。
【主要产地】
内蒙古,呼伦贝尔,根河市
【生长环境】
根河市森林覆盖率高，年平均气温-5.5℃，是中国最北部的城市。原生态的自然环境保持完整，是国内少有的一块绿色净土，被中外专家学者赞誉为“塞外西双版纳”、“天然氧吧”、“天然绿色宝库”。
【品质特征】
黑木耳正反面明显，光面纯黑色，背面深灰色，有明显耳筋;而泡后的黑木耳，朵大、肉厚、纯黑色、弹性强。根河气候凉爽，黑木耳生长缓慢，一年仅采收一潮，因此其干物质含量高。