吉水冬酒

【推荐理由】

吉水冬酒，以“开坛千家香，举杯万人醉”而久享美誉，是国内同类黄酒中的上品。

【主要产地】

江西,吉安,吉水

【类别】

黄酒

【口感特征】

吉水冬酒，色泽金黄，气味清香，口感甘醇绵厚，爽心活舌。

【食用方法】

冷饮，清凉爽口，沁人肺腑；热喝，温心暖肚，御寒防风。

【酿制功效】

吉水冬酒需在“立冬”后酿造，选“桂花糯”用土砻磨成糙米，甑蒸凉温拌酒丸，发酵来汁，兑甘清井水，再入坛泥封，过冬后启封开坛，即为“冬酒”。

【需求场合】

馈赠亲友