彰德陈醋

【推荐理由】

彰德陈醋是河南省安阳市的传统名产,已有300多年的历史。因安阳古称彰德得名。

【主要产地】

河南,安阳,龙安

【口感特征】

味道甘美、醇厚绵柔、紫红鲜亮、醋馨浓郁

【食用方法】

烹调佳肴和凉拌食品

【制作工艺】

精选优质高粱，另配大米、酙皮、糖块曲等，按固态发酵工艺酿造而成。