宜君核桃

【推荐理由】

宜君被人们誉为“核桃县”，核桃是宜君县小有名气的特产之一，它是优质的干果和木本油料。<7>【主要产地】陕西,铜川,宜君

【生长环境】

宜君县气候冬寒夏凉、昼夜温差大，有利于干物质积累，生产的核桃口感好。优越的自然条件为宜君县种植核桃带来了得天独厚的优势。

【品种特征】

有两个品种：一个品种是个小，皮硬而坚、难砸，群众称根根核桃，另一个品种是露仁核桃，人们赞为优质核桃，个大皮薄、仁脆而甜，味香而浓、色亮而有泽，含油量和其成份高而品质好。