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陕北鸡

特产简介

【推荐理由】

陕北鸡属中小蛋用型鸡种,耐严寒、耐粗饲,觅食力、生活力、抗病力强,肉质细嫩。

【主要产地】

陕西,延安,吴起

【生长环境】

陕北鸡产区位于陕北西部,四季分明,气候多变,寒季长,热天短,温差大,富日照,少降水,多风沙,产区主要农产品有绿豆、荞麦、马铃薯、沙棘等,为陕北鸡的生长提供了充足的饲料来源。

【形态特征】

陕北鸡体型紧凑,身躯稍小,背平欠宽,颈部昂扬,尾羽高翘,羽毛紧贴,外貌清秀,行动灵活。头较小,呈椭圆形。喙稍长,略弯,呈灰白色及黑褐色。冠型单冠、玫瑰冠和豆冠,以单冠居多。眼大,微凸,有神,虹彩多黄褐色。

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