☰

董市甜瓜

特产简介

【推荐理由】

董市镇大力发展特色农业,积极推进甜瓜产业发展,帮助农民脱贫致富。

【主要产地】

湖北省,宜昌市,枝江县

【品质特征】

1、外在感官特征:董市甜瓜主栽品种为薄皮型厚皮甜瓜“翠玉“系列,果形梨形或者阔梨形,单瓜均重1000g以上。果皮灰绿色,可见暗绿条纹或者深青条纹,果皮光滑。果肉可食比例高,淡黄绿色,脆甜爽口,清香宜人。

2、内在品质指标:董市甜瓜可溶性糖≥8﹪,总酸≤0.18﹪,可溶性固形物≥11.5﹪,维生素C≥150㎎/㎏。质量安全规定:董市甜瓜生产产地环境质量符合《无公害食品蔬菜产地环境条件》(NY5010-2002)的要求,生产过程中合理使用农业投入品,严禁使用国家明令禁止使用的高剧毒农药,生产过程中农药和化肥的使用符合《农药合理使用准则》(GB/T8321.1-8321.7)和《肥料合理使用准则 通则》(NY/T496-2010)的规定,严格执行农药安全间隔期,产品经农药残毒检测合格方可上市。

【选购方法】

看瓜蒂,用手一揪,根茎掉下来,留下一个圆圆的坑,是好瓜。看瓜顶,又圆又大的一个脐印,为好瓜。瓜身过软,不宜购买。

【储存方法】

贮藏在阴凉通风,温湿度适宜的常温库、冷库或空调库中。严禁与有毒、有异味的物品混存混藏。

【食用方法】

1、瓜干:是中国新疆的传统产品,须选用果肉细、厚、白色的品种。达到90%成熟度时采收,去皮去瓤切块后晾晒制成。

2、瓜脯:厚皮甜瓜去皮去瓤后切成条。用一定浓度石灰水、钙盐硬化,用亚硫酸盐溶液进行护色处理,按一定比例用糖腌渍、浸泡、抽气、糖煮后烘制而成。

3、甜瓜汁、甜瓜块罐头的加工工艺类似其他水果。

郑州十大美食排行榜

更多 >>

郑州十大特产排行榜

更多 >>

郑州特产攻略

  • 四川必买特产清单 四川省十大特产排行榜
  • 成都特产在哪里买最好 成都哪里买特产便宜又正宗
  • 北京必买的特产零食 北京必买的十大特产
  • 云南特产有哪些值得买 云南必买的十大特产
  • 蚌埠十大必买特产 安徽蚌埠十大特产排行榜
  • 郑州有哪些可以带走的特产 河南郑州可以带走的特产有哪些
  • 郑州有哪些特产 河南郑州特产有哪些
  • 郑州的特产小吃有什么 郑州有什么特产小吃
  • 郑州有什么特产 郑州的特产有哪些
  • 郑州特产 郑州特产有什么
友情联接
郑州景点 郑州美食 郑州特产 郑州软件开发 郑州服务器托管 郑州网站建设 郑州NAS 郑州追溯平台 郑州群发短信 郑州企业邮箱