【推荐理由】
益和成糕点始创于清光绪年间，由夏津双庙村糕点名师李森先创制。为提高质量，其曾辗转于京、津、济等地向糕点名师学艺。因而所制糕点在继承传统风味的基础上又兼具京、津、济之特点。为取“和顺增益”、“和气生财”之意，故名“益和成”。益和成糕点造型美观、色泽鲜艳、香甜不腻、脆嫩可口、贮存耐久(经夏亦可贮存半年)，因而成为当地人馈赠亲友、节日、喜庆的必备食品。<7>【主要产地】山东,德州,夏津
【口感】
香甜不腻、脆嫩可口。
【品质特征】
益和成糕点造型美观、色泽鲜艳、香甜不腻、脆嫩可口、贮存耐久(经夏亦可贮存半年)，因而成为当地人馈赠亲友、节日、喜庆的必备食品。
【历史起源】
益和成糕点始创于清光绪年间，由夏津双庙村糕点名师李森先创制。清光绪间，夏津知县王曾俊，对益和成糕点大加推重。卸任时，曾带回故乡祥符(今开封县)，并送呈河南巡抚裕宽品尝，颇得誉扬。后来王曾俊曾邀李森先赴祥符传艺达半年之久，因而至今开封糕点中的个别品种仍和益和成糕点风味相类。
【储存方法】
密封， 置于冰箱冷藏。
【需求场合】
自己食用、馈赠亲友。