【推荐理由】
湖北资丘木瓜，久负盛名，远销东南亚，长阳木瓜产业的发展成效显著，品种纯正，产品地道。在全国 中药领域成为药用木瓜第一品牌，名扬中外。【主要产地】
湖北省,宜昌市,长阳县
【产地环境】
榔坪镇，是资丘皱皮药用木瓜的主产地。独特的地理环境和气候条件，孕育了资丘木瓜的优良品质。全国中药材专家一致公认：资丘木瓜是最理想的药用木瓜。
【品质特征】
果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。
【食用方法】
1、生食或熟食，或切片，晒干备用。
2、木瓜果实可加工制成木瓜糖、果酱、果脯及罐头。青果的乳汁富含番木瓜酶，有消化蛋白质的功能，在工业上用途极广。
【储存方法】
木瓜是不能放入冰箱保存的水果，因为木瓜只要碰到水，就会出现黑斑，而冰箱虽然有吸水的功效，但是一旦将冰箱取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。
木瓜的正确保存方法应该是：先用报纸将木瓜包起来，放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，而一直保证新鲜的状态了。
【推荐食谱】
木瓜牛奶椰子汁、木瓜炖牛排、木瓜橘子汁