灯草糕

【推荐理由】

灯草糕是四川的传统特色糕类小吃，也是是四川省历史悠久的糕食品种。糕条雪白细软，状似灯草，故名灯草糕。制品纯甜清香，物美价廉，很受群众特别是老年人和儿童的欢迎。

【主要产地】

四川,成都

【主要食材】

糯米粉、川白糖、玉米面、回粉、花生油、化猪油

【口感】

纯甜，并有糯米粉香味

【制作工艺】

熟的米粉与砂糖揉和均匀，再加入各种蜜果料，做成大型糕块（如豆腐块样大），凉后可切成各种小型糕块。

【食用方法】

直接食用

【需求场合】

自己休闲吃

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